Vous souhaitez vivre un Jour de l’An 2017 mémorable à Etretat ? Nous vous proposons notre menu de la Saint Sylvestre. Nous vous souhaitons par la même occasion de très bonnes fêtes de fin d’année ! Mise en bouche Huître chaude ,velouté de choux fleur aux noisettes et caviar[…]
Pour passer un joli réveillon de Noël à Etretat, Le Bicorne Restaurant vous propose maintenant son Menu spécial Noël 2016 ainsi que son Menu Brunch du 25 décembre 2016. Mise en bouche Huître chaude et son velouté de choux fleur aux noisettes ** Terrine de foie gras mi-cuit […]
Découvrez notre nouvelle recette : Riz au lait panacotta de coquelicot et framboises fraîches. Régalez vous ! Cette recette est prévue pour 8 personnes. Ingrédients pour le riz : – 200 grammes de riz rond – 900 grammes de lait – 2 gousses de vanille – 100 grammes de sucre[…]
Quoi de mieux que célébrer la Saint Valentin dans un lieu aussi romantique qu’Etretat ? Découvrez notre menu spécial 14 février au Bicorne. Mise en bouche Petite soupe de potiron et moules au gingembre ** Petit Rocher de foie gras maison Foie gras 1er choix, chocolat et amandes **[…]
De la part de toute l’équipe du Bicorne Restaurant, nous vous souhaitons à tous une joyeuse et bonne année ! Nous vous souhaitons de la joie et de la réussite dans tout ce que vous entreprenez à l’occasion de cette nouvelle année. Nous sommes sur le point de passer[…]
Le Bicorne Restaurant a obtenu le titre de « Maître Restaurateur ». Nous sommes très heureux et fiers de vous annoncer qu’en cette fin d’année 2015, le Bicorne Restaurant a obtenu le titre de « Maître Restaurateur » ! Maître Restaurateur, qu’est ce que c’est ? Maître Restaurateur est l’unique titre attribué[…]
Découvrez la nouvelle idée recette du Bicorne en vue des fêtes de fin d’année 2015 – 2016. Aujourd’hui, nous vous proposons la Terrine de foie gras « normande », à déguster en famille ! Ingrédients pour la Terrine de foie gras « normande » : – 1 lobe de foie gras de canard[…]
Crédit photo : golfetretat.com Le Golf d’Etretat est l’un des golfs marins les plus renommés en France. Une belle occasion pour vous de tester son magnifique parcours après un bon repas chez Le Bicorne. 18 trous, 6 kilomètres de longueur, un site fantastique niché tout en haut de la falaise[…]
Nous vous livrons aujourd’hui les petites anecdotes à savoir sur la célèbre Falaise d’Aval lors de votre virée à Etretat. Célèbre pour sa grande arche, la falaise d’Aval est sujet à quelques petites anecdotes croustillantes. Celles-ci changeront sensiblement votre façon d’observer cet immense mur de craie. > La falaise d’Aval[…]
Découvrez aujourd’hui le sommelier du Vin de Normandie « Arpents du Soleil » servi par nos soins au Bicorne Restaurant. Au coeur de la Normandie, à proximité de Saint Pierre sur Dives, se situent les Arpents du Soleil. Un microclimat sec et chaud, un côteau orienté au Sud, et un sol[…]