Découvrez aujourd’hui le sommelier du Vin de Normandie « Arpents du Soleil » servi par nos soins au Bicorne Restaurant. Au coeur de la Normandie, à proximité de Saint Pierre sur Dives, se situent les Arpents du Soleil. Un microclimat sec et chaud, un côteau orienté au Sud, et un sol exceptionnel digne des plus grands …
Le Golf d’Etretat est l’un des golfs marins les plus renommés en France. Une belle occasion pour vous de tester son magnifique parcours après un bon repas chez Le Bicorne. 18 trous, 6 kilomètres de longueur, un site fantastique niché tout en haut de la falaise d’Aval… Le golf d’Etretat est un des loisirs incontournables …
Découvrez notre nouvelle recette : Riz au lait panacotta de coquelicot et framboises fraîches. Régalez vous ! Cette recette est prévue pour 8 personnes. Ingrédients pour le riz : – 200 grammes de riz rond – 900 grammes de lait – 2 gousses de vanille – 100 grammes de sucre – 50 grammes de beurre …
Découvrez la nouvelle idée recette du Bicorne en vue des fêtes de fin d’année 2015 – 2016. Aujourd’hui, nous vous proposons la Terrine de foie gras « normande », à déguster en famille ! Ingrédients pour la Terrine de foie gras « normande » : – 1 lobe de foie gras de canard de 630 g brut – …
Quoi de mieux que célébrer la Saint Valentin dans un lieu aussi romantique qu’Etretat ? Découvrez notre menu spécial 14 février au Bicorne. Mise en bouche Petite soupe de potiron et moules au gingembre ** Petit Rocher de foie gras maison Foie gras 1er choix, chocolat et amandes ** Rafraîchissement Glace vanille, fine calvados …
Le Bicorne Restaurant a obtenu le titre de « Maître Restaurateur ». Nous sommes très heureux et fiers de vous annoncer qu’en cette fin d’année 2015, le Bicorne Restaurant a obtenu le titre de « Maître Restaurateur » ! Maître Restaurateur, qu’est ce que c’est ? Maître Restaurateur est l’unique titre attribué par l’Etat aux établissements de …
Nous vous livrons aujourd’hui les petites anecdotes à savoir sur la célèbre Falaise d’Aval lors de votre virée à Etretat. Célèbre pour sa grande arche, la falaise d’Aval est sujet à quelques petites anecdotes croustillantes. Celles-ci changeront sensiblement votre façon d’observer cet immense mur de craie. > La falaise d’Aval mesure 80 mètres de hauteur …
Vous souhaitez vivre un Jour de l’An 2017 mémorable à Etretat ? Nous vous proposons notre menu de la Saint Sylvestre. Nous vous souhaitons par la même occasion de très bonnes fêtes de fin d’année ! Mise en bouche Huître chaude ,velouté de choux fleur aux noisettes et caviar ** Foie gras de canard …
De la part de toute l’équipe du Bicorne Restaurant, nous vous souhaitons à tous une joyeuse et bonne année ! Nous vous souhaitons de la joie et de la réussite dans tout ce que vous entreprenez à l’occasion de cette nouvelle année. Nous sommes sur le point de passer d’une année chargée en émotion …
Vous souhaitez vivre un Jour de l’An 2016 mémorable à Etretat ? Nous vous proposons notre menu de la Saint Sylvestre. Nous vous souhaitons par la même occasion de très bonnes fêtes de fin d’année ! Mise en bouche Huître chaude purée de potiron et caviar ** Déclinaison de foie gras de canard maison …
