Découvrez aujourd’hui le sommelier du Vin de Normandie « Arpents du Soleil » servi par nos soins au Bicorne Restaurant.
Au coeur de la Normandie, à proximité de Saint Pierre sur Dives, se situent les Arpents du Soleil. Un microclimat sec et chaud, un côteau orienté au Sud, et un sol exceptionnel digne des plus grands crus expliquent leur succès.
De l’époque médiévale à la fin du XVIIIe siècle, déjà un vignoble y prospéra. Les anciens, avec leur sens inné de la nature, ont appelé ce site idéalement exposé « Le Soleil ».
La recherche des facteurs optima de qualité a présidé à leur renaissance, en 1995.
Aujourd’hui, leur surface est de 6,60 hectares.
Treize sélections au Guide Hachette des Vins, dont un Coup de Coeur, entre autres distinctions, sont preuve tangible de leur qualité constante.
Gérard SAMSON en est le vigneron passionné.
Le Vin de Normandie Arpents du Soleil est servi au Bicorne Restaurant, Etretat.
Nous vous souhaitons une excellente dégustation.
Hervé et Sonia, Le Bicorne Restaurant.